Tuteurer les framboisiers pour une récolte plus sucrée

Lorsque l’on tarde à palisser les framboisiers, ils se développent de manière anarchique et leurs branches ploient vers le sol sous le poids des framboises qui pointent leur nez. Il est grand temps de leur installer des tuteurs ! En principe, on effectue cette tâche durant l’hiver, quand les plants sont au repos, ou bien avant la plantation. Mais on peut aussi corriger le tir en cours de route, si nécessaire.

La technique est assez simple. On plante des piquets en bois à intervalle régulier tout au long de la rangée de framboisiers et on les relie avec un fil de fer qui va envelopper notre massif.

Voici le matériel nécessaire pour un massif de 4 mètres de long :

• 4 piquets en bois ou en fer d’une hauteur d’1m50

• Une masse

• Du fil de fer, ni trop fin, ni trop rigide

• Des vis à œillet ou des cavaliers

• Une foreuse

Commencez par enfoncer un piquet à 1m20 de hauteur à chaque extrémité de la rangée, puis plantez les deux autres au centre, en laissant une distance équivalente entre tous les piquets. Forez des petits trous de part et d’autre de chaque piquet à une hauteur de 40 et 80 cm du sol (voire à 110 cm si vos framboisiers sont très hauts) et placez-y ensuite des vis à œillet. Tendez le fil de fer devant vos framboisiers, en le faisant passer dans les œillets. Commencez par le bas afin de relever au passage les branches les plus basses. Contournez le dernier piquet et repartez de l’autre côté de la rangée de framboisiers pour les maintenir bien serrés. Nouez le fil de fer sur le premier piquet et recommencez l’opération 40 cm plus haut. Et ainsi de suite…

En plus de canaliser la plante en maintenant ses tiges bien droites, le palissage permet aussi d’optimiser l’ensoleillement des framboises qui n’en seront que plus sucrées et abondantes. La récolte devient également plus facile car les fruits sont à bonne hauteur. Enfin, la technique favorise l’aération du massif, diminuant ainsi les risques de maladies fongiques dues à l’humidité.

>> Une séquence "Entrez c’est tout vert" à découvrir ci-dessus ou dans l’émission "Quel Temps pour la Planète" de ce mardi 09 juin 2026 sur RTBF Auvio.